Atún con fritada de pimientos- Atún con fritada de pimientos (4 Raciones)
Emperador con pimientos, carlota y cebolla en su jugo - Emperador con pimientos, carlota y cebolla en su jugo (4 Raciones)
- Tintorera con patata y cebolla confitada
- Tintorera con patata y cebolla confitada (4 Raciones)
- Salmón con trigueros, brotes de ajo y gambas
- Salmón con trigueros, brotes de ajo y gambas (4 Raciones)
- Bacalao con tomate y pimientos del piquillo
- Bacalao con tomate y pimientos del piquillo (4 Raciones)
- Merluza en salsa verde con almejas
- Merluza en salsa verde con almejas (4 Raciones)
MEDITERRÁNEO
AL INSTANTE
EMPERADOR
CON PIMIENTOS, CARLOTA Y CEBOLLA EN SU JUGO
Lomo de emperador, sobre una base de caldo de pescado y verduras cortadas en juliana.
