Productos congelados Ancavico en tu cocina.

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• Atún macerado al horno
• Rape con salsa de almendra
• Gambas al ajillo
• Rape con salsa de espárragos
• Merluza con Parmesano
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• Panga en salsa de orégano

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• Pez espada al limón

• Filetes de panga al horno

• Salmón al horno

• Salmón en papillote

• Salsa rosa

• Salsa tártara

Salsa rosa

Ingredientes

• 200 gr de mayonesa
• 2 cucharadas de ketchup
• el zumo de media naranja
• el zumo de medio limón
• 25 ml de brandy

Preparación

Para unos 200 grs necesitaremos un huevo, un poco de sal y 200 ml de aceite.

Una vez que tengamos la mayonesa añadiremos el resto de ingredientes. Repito que es importante que la mayonesa nos resulte espesa.

Mezclamos bien todo y guardamos en frío hasta que usemos la salsa.