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Panga origan sauce

Atún con salsa de tomate a las hierbas

Ingrédients

  • 4 filets de panga
  • 1 oignon
  • Crème de cuisine
  • 1 cube de bouillon
  • Origan
  • huile d'olive

Préparation

Hacher l'oignon. Faire frire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Alors que les steaks décongelés griller panga, avec très peu de sel.

Lorsque l'oignon soit tendre ajouter crème de cuisson, l'origan au goût et le cube de bouillon émietté. Rôtir à feu moyen, puis mettre le panga déjà fait par les deux parties.

Laisser épaissir la sauce au goût et servir.